Wijsgerig Perspectief - Volume 63, Issue 2, 2023

Abstract Dit essay is een sterk ingekorte en bewerkte versie van het tweede hoofdstuk (“Being”) uit Eating in Theory (2021). Weggelaten zijn uitweidingen over de grenzen van het metabole lichaam, en het veldwerk uit klinische situaties waarin die grenzen op het spel staan. Hier ontbreken ook de vele voetnoten die in het origineel te vinden zijn, evenals de ‘zijlijn-tekst’, die kort een boek presenteert, te weten Read More