Als ik eet verplaatst de wereld zich door mij | Amsterdam University Press Journals Online
2004
Volume 63, Issue 2
  • ISSN: 0043-5414
  • E-ISSN: 1875-709X

Abstract

Abstract

Dit essay is een sterk ingekorte en bewerkte versie van het tweede hoofdstuk (“”) uit (2021). Weggelaten zijn uitweidingen over de grenzen van het metabole lichaam, en het veldwerk uit klinische situaties waarin die grenzen op het spel staan. Hier ontbreken ook de vele voetnoten die in het origineel te vinden zijn, evenals de ‘zijlijn-tekst’, die kort een boek presenteert, te weten van Ira Bashkow. Dit boek gaat over de Orokaiva, een volk in Papua New Guinea, waar mensen worden onderscheiden op grond van wat ze eten. Witmensen eten licht voedsel, zoals rijst en vis uit blik, dat zo licht is dat ze het kunnen importeren van verre oorden, en waar verder geen verplichtingen aan vast zitten. Orokaiva eten zwaar voedsel, knolgewassen en varkens, uit hun tuinen. Dat voedsel krijgen ze van anderen, en het verplicht hen om, op hun beurt, die anderen te eten te geven. Witmensen kopen voedsel voor geld, wat schandalig is, want het maakt dat wie geen geld heeft niet kan eten. Orokaiva delen hun voedsel, omdat iedereen mag leven. Het boek maakt goed duidelijk dat ‘de mens’ niet universeel is en dat ook ‘eten’ op heel verschillende manieren gedaan en gethematiseerd kan worden.

Loading

Article metrics loading...

/content/journals/10.5117/WP2023.2.002.MOL
2023-05-01
2024-06-16
Loading full text...

Full text loading...

References

  1. Ingold, T. (2010). “Footprints through the weather-world: walking, breathing, knowing.”Journal of the Royal Anthropological Institute, 16: S121-S139.
    [Google Scholar]
  2. Merleau-Ponty, M. (1997). Fenomenologie van de waarneming. Ambo (vertaling RensVlasblom).
    [Google Scholar]
  3. Nauta, L. (1990). “De subcultuur van de wijsbegeerte. Een privé-geschiedenis van de filosofie.”Krisis38: 5-19.
    [Google Scholar]
  4. Wylie, J. (2005). “A single day’s walking: narrating self and landscape on the South West Coast Path.”Transactions of the institute of British Geographers, 30.2: 234-247.
    [Google Scholar]
http://instance.metastore.ingenta.com/content/journals/10.5117/WP2023.2.002.MOL
Loading
This is a required field
Please enter a valid email address
Approval was a Success
Invalid data
An Error Occurred
Approval was partially successful, following selected items could not be processed due to error