Fopworstjes en kabouterbroden: vegetarisme in Nederland - Dirk-Jan Verdonk, Het dierloze gerecht. Een vegetarische geschiedenis van Nederland (Boom; Amsterdam 2009) 560 p., ill., €29,50 ISBN 9789085067115

oa Fopworstjes en kabouterbroden: vegetarisme in Nederland - Dirk-Jan Verdonk, Het dierloze gerecht. Een vegetarische geschiedenis van Nederland (Boom; Amsterdam 2009) 560 p., ill., €29,50 ISBN 9789085067115
By Marloes Schoonheim¹
View Affiliations Hide Affiliations

¹ Historica te Montpellier
Publisher: Amsterdam University Press
Source: Tijdschrift voor Geschiedenis, Volume 123, Issue 2, May 2010, p. 292 - 293
DOI: https://doi.org/10.5117/TVGESCH2010.2.B16
Language: English

There is no abstract available.

Article metrics loading...

/content/journals/10.5117/TVGESCH2010.2.B16

2010-05-01

2025-07-06

Full text loading...

/content/journals/10.5117/TVGESCH2010.2.B16

Most Cited Most Cited RSS feed